1. 200 gram tepung terigu protein sedang
2. 100 gram gula pasir
3. 1 butir telur, kocok lepas
4. 150 ml susu cair
5. 25 gram coklat bubuk
6. 75 gram coklat masak, lelehkan
7. 50 gram margarin, lelehkan
8. 1 sdm baking powder
9. 1 sdt vanila bubuk
10. 25 gram chocolate chips
11. Coklat chips secukupnya sebagai taburan
12. Potongan kacang mete/keju sebagai taburan jika suka
Cara Membuat:
1. Campur tepung terigu, baking powder dan coklat bubuk, sisihkan.
2. Kocok susu, coklat yang sudah dilelehkan, vanila bubuk, gula dan telur menggunakan kocokan telur. Kocok hingga gula larut.
3. Tuang margarin yang telah dilelehkan, aduk rata.
4. Tambahkan chocolate chips, aduk hingga tercampur rata.
5. Sendokkan sedikit demi sedikit campuran tepung dan cokelat bubuk, aduk dengan sendok kayu atau spatula. Lakukan hingga tepung habis.
6. Tuang adonan dalam cetakan muffin yang telah diberi cup. Beri taburan chocholate chips, keju atau kacang mete
7. Panggang dalam oven 175 derajat celsius selama 15 menit.
8. Angkat dan sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar